יום ב׳ 26.1019:00–22:00
שף
שף חיים דהן
הגיע לבישול מכיוון אחר לגמרי, ועשה את הדרך מתחביב למקצוע.
רקע
הדרך למטבח
במקביל ללימודיו האקדמיים בתקשורת באוניברסיטת בר אילן פיתח תחביב בישול שהפך למקצוע. צבר ניסיון במספר מסעדות בולטות בארץ, ובהן יועזר בר יין, קלואליס ופושקין.
מועדים
ללוח המלא
המועדים הקרובים עם חיים דהן
יום א׳ 22.1119:00–22:00
יום ו׳ 18.1212:30–15:30
יום א׳ 24.119:00–22:00
הצוות
לכל הצוות
שאר השפים
זיו שטיינברג
שף · מנהל קולינרי
שלומי פלח
שף · הודי, איטלקי, בשרים ובישול בריא
אמיר שולר
שף · מטבח איטלקי, בשרים, דגים
יפית כרמי
שפית וקונדיטורית · בשרים, איטלקי, קונדיטוריה ואפיה
ברק קדמי
שף · בשרים, אסיאתי
שי זמלר
שף · אסיאתי, סושי, מקסיקני ובשרים
מיכאל נרקיס
שף · מטבח איטלקי ואסיאתי
מאייר הגגיאג
שף · בשרים, אסיאתי, דגים
יוגב שפירא
שף · אסיאתי, צרפתי, דגים
מעין רייך
שפית · בשרים, איטלקי, ים תיכוני
איריס אלג'ם
שפית קונדיטורית · אפייה וקונדיטוריה
רן אבשלום
שף · אסיאתי ודגים
נעמה בקרמן
קונדיטורית
מיכל בדיחי
קונדיטורית · קונדיטוריה ואפיה
ניר אגסי
שף · איטלקי, בשרים, ים תיכוני
אביתר חורי
שף אורח · מטבח אסיאתי
שרון גבאי
שפית · איטלקי וים תיכוני
נתן ספיבק
שף · מטבח אסיאתי
יגאל מולנר
שף · בשרים ובירה
רות שרף
שפית אורחת · איטלקי וטבעוני
מיכה תבור
בולונז'ר אורח · לחמים ומאפים
חי לוי
בולונז'ר אורח · לחמים
