סדנת בישול קלאסית
מבשלים ארוחה ביחד בהנחיית השף, ואז כולם יושבים לארוחה מלאה
הפורמט המוכר, וגם זה שרוב האירועים בוחרים בו. רשימת מתכונים מובנית, נושא שמלווה את כל הפעילות, ובסוף ארוחה מלאה שכולה שלכם.
אירועים פרטיים · בן אביגדור 19, תל־אביב
סדנאות בישול לקבוצות,
סדנאות בישול לקבוצות,
במתחם הבישול הגדול והמאובזר בישראל
מתחם הסדנאות היחיד שמאובזר כמו מטבח של מסעדת שף. סדנאות בישול עם דגש על חוויה וגיבוש. כולל ארוחה מלאה, יינות ובירה מהחבית ללא הגבלה.
+2,000
חברות וארגונים אירחו כאן אירוע
250
מקסימום משתתפים באירוע אחד. אבל מתאים גם לקבוצה קטנה
7–10
מנות בארוחה שכולם הכינו
כשר
בהשגחת רבנות תל־אביב־יפו
האפשרויות שלנו לאירועים פרטיים וימי גיבוש
סדנת קרב סכינים
אותם חומרי גלם, שף לכל צוות. מי יכין את הארוחה הכי מוצלחת?
הפורמט התחרותי. מתחלקים לצוותים, כל צוות מקבל שף משלו וחומרי גלם זהים, ומכינים ארוחת גורמה בתחרות ראש בראש. מערכת מולטימדיה עם שעון ושיפוט שמוצגים על המסכים.
סדנת שוק אנד קוק
מתכנסים אצלנו, מתכננים את הקניות, יוצאים לשוק לקניות וסיבוב טעימות. חוזרים לסטודיו, מבשלים ואוכלים.
הרחבה של סדנאות הבישול שלנו — הן של הקלאסית והן של קרב הסכינים. קונים את חומרי הגלם יחד עם השף בשוק, עוברים וטועמים בכמה דוכנים, ואז חוזרים אלינו לסדנת בישול עם מה שקניתם.
קווסט אורבני בשרונה
חדר בריחה פתוח במתחם שרונה ובשרונה מרקט
מתחילים את היום בקווסט במתחם שרונה. מתחלקים לקבוצות קטנות, פותרים חידות ומשימות על בסיס רמזים ודמויות שפוגשים בדרך. החידה האחרונה מובילה את המשתתפים, בהפתעה, לסדנת בישול.
סדנת קוקטיילים
סדנה מעשית שבה המשתתפים מכינים חמישה סוגי קוקטיילים
עובדים ביחידים או בקבוצות קטנות ומכינים חמישה סוגים של קוקטיילים — סנגרייה, מוחיטו, קוסמופוליטן ועוד — בהנחיה של שף ומיקסולוג.
לא אירוע חברה? יש לנו גם יום הולדת, סדנה משפחתית, סדנה לילדים, בר ובת מצווה, מסיבת רווקות, מסיבת רווקים וסדנה זוגית.
מה כוללות סדנאות הבישול
עמדת עבודה לכל משתתףציוד ברמת מטבח מקצועי, לא מטבח ביתי מוגדל
ארוחה של 7–10 מנותהכול נעשה על ידי המשתתפים, ונאכל יחד בסוף
בירה מהחבית ויינותללא הגבלה, לצד שתייה קלה וחמה
בהנחיית שפים מקצועייםשפים שמתמחים בהנחיית סדנאות בצורה חוויתית ומגבשת
כשרות רבנות תל־אביב־יפוכולל תעודה ומשגיח כשרות. כל הירק עם פיקוח מחרקים (״גוש קטיף״). ישנם פתרונות לשומרים כשרות גבוהה.
זמן לפעילות פרטיתאפשרות להישאר בחדר לפעילות פרטית, מצגת או סרטון ללא עלות (בתיאום מראש)
דגש על גיבוש, אווירה ועבודת צוותהדגש המרכזי בפעילות הוא על גיבוש בין העובדים, בילוי ועבודה משותפת על המנות
חשבונית מסותנאי תשלום שוטף לחברות
איך זה עובד
מפנייה ועד הערב עצמו
- מדברים עם הצוות שלנו ומקבלים את האפשרויותכמה אתם ומתי בערך — ומשם חוזרים אליכם עם שתיים־שלוש הצעות שמתאימות לגודל ולתקציב.
- משריינים תאריך ראשונישריון ראשוני בלוח, בלי עלות ובלי התחייבות, כדי לשמור לכם את המקום ולהקל על ההזמנה.
- סוגרים סוג פעילות וסגנון מטבח, ומשלימים את ההזמנהכאן גם מתאמים העדפות תזונתיות ואלרגיות, וכל מה שצריך לדעת מראש.
- מבשלים, נהנים ואוכלים ביחדאנחנו ערוכים מראש. אתם מגיעים, לובשים סינר, ומתחילים.
בין לקוחותינו
לרשימה המלאה
מעל 2,000 ארגונים בישלו כאן
מחלקות שלמות מהבנקים, מחברות הטכנולוגיה ומהמגזר הציבורי חוגגות אצלנו סוף שנה, קליטת עובדים וימי כיף.
הצעת מחיר
הצעת מחיר לאירוע פרטי בסטודיו לבישול
- החל מקבוצות קטנות ועד 250 משתתפים בו זמנית
- סדנאות מעשיות וחווייתיות, עם דגש על חוויה וגיבוש
- ארוחת שף עשירה מלווה ביינות ובירות מהחבית
- המחירים מתחילים ב־300 ₪ + מע״מ למשתתף
שאלות של מארגני אירועים
מה שכולם שואלים לפני שסוגרים
השאלות שחוזרות בשיחות עם אחראי רווחה ומנהלות משרד. אם משהו חסר כאן — תתקשרו ונענה.
איך מגיעים? יש חניה?
כתובת הסטודיו היא בן-אביגדור 19, תל-אביב. אנחנו קרובים יחסית לקניון עזריאלי, מתחם שרונה, ושדרות יהודית. ההגעה הנוחה ביותר אלינו ברכבת ישראל (תחנת "השלום") או ברכבת הקלה (תחנת "יהודית"). יש גם עשרות קווי אוטובוס שמגיעים אלינו דרך רחובות "המסגר" או מנחם בגין. למגיעים ברכב פרטי, בחלק משעות היום, במיוחד בערב ובימי שישי - יש חניה ללא עלות או ב"כחול-לבן" ברחוב שלנו וברחובות הסמוכים. במקרה שבו כל החניות מלאות, יש לנו הסכם סבסוד בחניון ברחוב בית הלל 19.
המקום נגיש?
הסטודיו עצמו נגיש לכסאות גלגלים ורוב חדרים הבישול שלנו נמצאם בקומת הקרקע. עם זאת, הכיריים שלנו הם בגובה של שיש מטבח ביתי - זה מתאים לרוב כסאות הגלגלים. אנחנו מבקשים להודיע לנו בהרשמה על צרכי נגישות מיוחדים, כדי שנוכל להתאים את עצמנו באופן מיטבי.
ממה מתחיל המחיר?
מ־300 ₪ + מע״מ למשתתף. המחיר הסופי תלוי בפורמט, בגודל הקבוצה ובתאריך. יש לנו גם אפשרות להנחה קטנה אם בוחרים בתאריכים ובשעות פחות מבוקשים.
מה הגודל המינימלי?
אין מינימום נוקשה — אפשר גם זוג, בסדנה פרטית עם שף. חלק מהפורמטים, כמו קרב סכינים, מתחילים לעבוד היטב מ־14 משתתפים.
יש חשבונית ותנאי תשלום?
כן. חשבונית מס וניתן לסגור תנאי תשלום שוטף לחברות. את התנאים סוגרים מול ההצעה ולא בערב האירוע.
האירוע כשר?
כן, בהשגחת רבנות תל־אביב־יפו, עם משגיח כשרות והפרדה מלאה בין הכלים הבשריים לחלביים. יש גם פתרונות למשתתפים ששומרים כשרות גבוהה.
יש צמחונים, טבעונים ואלרגיות בקבוצה
כן, בהחלט. צמחונים, טבעונים, רגישים לגלוטן ורגישויות ואלרגיות אחרות — בתיאום מראש, אנחנו בונים להם תפריט מיוחד שמתאים להם, ללא תשלום נוסף. ככה שמשתתף רגיש לגלוטן יכול להגיע לסדנה איטלקית, וגם משתתף צמחוני או טבעוני יכול להיות חלק מסדנת בשרים (כל עוד לא מפריע לו שיש בשר בסדנה).
איפה חונים עם קבוצה גדולה?
הסטודיו ברחוב בן אביגדור, ליד עזריאלי והמסגר. יש חניוני תשלום בסביבה הקרובה. לקבוצות גדולות מומלץ לתאם הגעה מרוכזת או להנחות את המשתתפים להגיע ברכבת לתחנת השלום.
כמה זמן מראש צריך להזמין?
קבוצה קטנה אפשר לעיתים לסגור בשבוע. לקבוצות של מעל 80 משתתפים, ובעיקר בעונת סוף השנה, כדאי לתאם חודש עד חודשיים מראש.
אפשר לקיים את האירוע אצלנו במשרד?
לא. כל האירועים מתקיימים בסטודיו בבן אביגדור 19, וזו החלטה ולא מגבלה: הציוד, המנדפים, הפלנצ׳ות והכשרות הם מה שהופך את הערב לסדנה אמיתית ולא להדגמה עם פלטות. היוצא מן הכלל היחיד הוא שוק אנד קוק, שמתחיל בשוק התקווה וממשיך אצלנו, וקווסט שרונה שכולו בחוץ.
מה קורה אם צריך לבטל או להזיז?
לאירועים פרטיים תנאי הביטול נקבעים בהצעת המחיר, והם יופיעו בכתב בהצעה, לפני שאתם מאשרים. בנוסף, אנחנו בדרך כלל מתחשבים במקרים לא צפויים, ובמיוחד במצב ביטחוני.
