יום א׳ 04.1018:30–21:30
סדנת בישול הודי
חלבי · טבעוני בתיאום מראש
נותרו 6
שף
שף שלומי פלח
מתמחה בבישול הודי, איטלקי, סדנאות בשרים וכן בבישול טבעוני.
רקע
הדרך למטבח
בוגר בית הספר תדמור. החל את דרכו כשף במסעדה האיטלקית אמורה מיו, ובהמשך היה גם השף של מסעדת 24 רופי בתל אביב. סדנת הבישול ההודי של הסטודיו תוכננה על ידו.
מועדים
ללוח המלא
המועדים הקרובים עם שלומי פלח
יום ו׳ 09.1013:10–16:10
סדנת קרניבורים
בשרי · אפשר ללא גלוטן
יום ה׳ 15.1018:00–21:00
יום ו׳ 16.1008:50–11:50
נותרו 6
יום ו׳ 16.1009:00–12:00
סדנת בישול הודי
חלבי · טבעוני בתיאום מראש
נותרו 6
יום ג׳ 20.1018:30–21:30
יום ה׳ 22.1018:00–21:00
יום ו׳ 23.1008:50–11:50
יום ו׳ 23.1009:00–12:00
סדנת בישול בריא
פרווה · צמחוני וטבעוני
נותרו 6
יום ג׳ 27.1017:00–20:00
יום ה׳ 29.1018:00–21:00
יום ו׳ 30.1008:50–11:50
יום ו׳ 30.1008:55–11:55
סדנת בישול הודי
חלבי · טבעוני בתיאום מראש
יום ה׳ 05.1110:30–13:30
יום ו׳ 06.1108:50–11:50
יום ה׳ 12.1117:30–20:30
יום ו׳ 13.1108:50–11:50
יום ו׳ 13.1109:05–12:05
סדנת בישול הודי
חלבי · טבעוני בתיאום מראש
יום ו׳ 20.1108:50–11:50
יום ו׳ 20.1109:05–12:05
סדנת בישול בריא
פרווה · צמחוני וטבעוני
יום ה׳ 26.1110:30–13:30
יום ו׳ 27.1108:50–11:50
יום ו׳ 27.1109:05–12:05
סדנת בישול הודי
חלבי · טבעוני בתיאום מראש
יום ה׳ 03.1210:30–13:30
יום ו׳ 04.1208:50–11:50
יום ה׳ 10.1218:00–21:00
יום ו׳ 11.1208:50–11:50
יום ה׳ 17.1217:30–20:30
יום ו׳ 18.1208:50–11:50
יום ה׳ 24.1210:30–13:30
יום ו׳ 25.1208:50–11:50
יום ב׳ 28.1218:30–21:30
סדנת בישול בריא
פרווה · צמחוני וטבעוני
יום ה׳ 31.1218:00–21:00
יום ו׳ 01.108:50–11:50
יום ה׳ 07.110:30–13:30
יום ו׳ 08.108:50–11:50
יום ה׳ 14.118:00–21:00
יום ו׳ 15.108:50–11:50
יום ו׳ 22.108:50–11:50
יום ב׳ 25.118:30–21:30
סדנת בישול בריא
פרווה · צמחוני וטבעוני
יום ה׳ 28.110:30–13:30
יום ו׳ 29.108:50–11:50
יום א׳ 31.118:30–21:30
הצוות
לכל הצוות
שאר השפים
זיו שטיינברג
שף · מנהל קולינרי
אמיר שולר
שף · מטבח איטלקי, בשרים, דגים
יפית כרמי
שפית וקונדיטורית · בשרים, איטלקי, קונדיטוריה ואפיה
ברק קדמי
שף · בשרים, אסיאתי
שי זמלר
שף · אסיאתי, סושי, מקסיקני ובשרים
מיכאל נרקיס
שף · מטבח איטלקי ואסיאתי
מאייר הגגיאג
שף · בשרים, אסיאתי, דגים
יוגב שפירא
שף · אסיאתי, צרפתי, דגים
מעין רייך
שפית · בשרים, איטלקי, ים תיכוני
איריס אלג'ם
שפית קונדיטורית · אפייה וקונדיטוריה
רן אבשלום
שף · אסיאתי ודגים
נעמה בקרמן
קונדיטורית
מיכל בדיחי
קונדיטורית · קונדיטוריה ואפיה
ניר אגסי
שף · איטלקי, בשרים, ים תיכוני
אביתר חורי
שף אורח · מטבח אסיאתי
שרון גבאי
שפית · איטלקי וים תיכוני
נתן ספיבק
שף · מטבח אסיאתי
חיים דהן
שף
יגאל מולנר
שף · בשרים ובירה
רות שרף
שפית אורחת · איטלקי וטבעוני
מיכה תבור
בולונז'ר אורח · לחמים ומאפים
חי לוי
בולונז'ר אורח · לחמים
