יום ד׳ 28.1019:00–22:00
סדנת מאכלי עדות
בשרי · חלק מהמנות צמחוניות
שפית
שפית שרון גבאי
יועצת קולינרית ומסעדנית שהקימה מסעדות בתל אביב, ומלמדת בישול מעל עשרים שנה.
רקע
הדרך למטבח
יועצת קולינרית ומסעדנית, הקימה מסעדות ובונה תפריטים. מלמדת בישול מעל 20 שנה. כותבת לוויינט ונענע 10. הקימה כמה מהמסעדות הלוהטות בתל אביב.
מועדים
ללוח המלא
המועדים הקרובים עם שרון גבאי
יום ד׳ 25.1118:45–21:45
סדנת מאכלי עדות
בשרי · חלק מהמנות צמחוניות
יום א׳ 27.1219:00–22:00
סדנת מאכלי עדות
בשרי · חלק מהמנות צמחוניות
יום א׳ 10.119:00–22:00
סדנת מאכלי עדות
בשרי · חלק מהמנות צמחוניות
הצוות
לכל הצוות
שאר השפים
זיו שטיינברג
שף · מנהל קולינרי
שלומי פלח
שף · הודי, איטלקי, בשרים ובישול בריא
אמיר שולר
שף · מטבח איטלקי, בשרים, דגים
יפית כרמי
שפית וקונדיטורית · בשרים, איטלקי, קונדיטוריה ואפיה
ברק קדמי
שף · בשרים, אסיאתי
שי זמלר
שף · אסיאתי, סושי, מקסיקני ובשרים
מיכאל נרקיס
שף · מטבח איטלקי ואסיאתי
מאייר הגגיאג
שף · בשרים, אסיאתי, דגים
יוגב שפירא
שף · אסיאתי, צרפתי, דגים
מעין רייך
שפית · בשרים, איטלקי, ים תיכוני
איריס אלג'ם
שפית קונדיטורית · אפייה וקונדיטוריה
רן אבשלום
שף · אסיאתי ודגים
נעמה בקרמן
קונדיטורית
מיכל בדיחי
קונדיטורית · קונדיטוריה ואפיה
ניר אגסי
שף · איטלקי, בשרים, ים תיכוני
אביתר חורי
שף אורח · מטבח אסיאתי
נתן ספיבק
שף · מטבח אסיאתי
חיים דהן
שף
יגאל מולנר
שף · בשרים ובירה
רות שרף
שפית אורחת · איטלקי וטבעוני
מיכה תבור
בולונז'ר אורח · לחמים ומאפים
חי לוי
בולונז'ר אורח · לחמים
