לא ערב אחד — מסלול מעשי
סדנה היא ערב. קורס הוא מסלול מעשי ללמידה, תרגול ובניית ביטחון במטבח — בלי להפוך את זה למקצוע. שני קורסי בוקר וערב למבוגרים, וקורסים לילדים בחופש הגדול.
10 מפגשים
קורס בישול למתחילים
הקורס לא יהפוך אתכם לשפים. הוא ייתן לכם שליטה: להיכנס למטבח בלי מתכון ולהוציא ארוחה שלמה.
- המחזור הבא
- 5 באוקטובר, ימי שני 18:00–22:00
- מפגשים
- 10
- אורך מפגש
- כארבע שעות
- גודל כיתה
- עד 16
- מתנה לכל נרשם
- סכין שף של ארקוסטיל
- הנחה בהרשמה מוקדמת
- 6% · לזוג 10%
או 497 ₪ ×10 תשלומים
לפרטים והרשמה או שנחזור אליכם עם פרטים
12 מפגשים
קורס קונדיטוריה ואפייה למתחילים
מבצק פריך ומרנג ועד בצק עלים, שוקולד ולחם מחמצת. שנים־עשר מפגשים של טכניקה, שמגיעים עד קרואסון.
- המחזור הבא
- 6 באוקטובר, ימי שלישי 18:00–22:00
- מפגשים
- 12
- אורך מפגש
- 4 שעות
- גודל כיתה
- עד 16
- מתנה לכל נרשם
- ערכת ציוד קונדיטוריה
- הנחה בהרשמה מוקדמת
- 6% · לזוג 10%
או 467 ₪ ×10 תשלומים
לפרטים והרשמה או שנחזור אליכם עם פרטיםקורסים לילדים, בחופש הגדול
5 מפגשים
קורס שפים צעירים
לא חוג יצירה עם בצק. קורס בישול אמיתי לגילאי 9 עד 14, עם סכינים, אש וארוחה מלאה בסוף כל מפגש.
- אורך מפגש
- כארבע שעות
- גודל כיתה
- עד 16
- מתנה לכל נרשם
- סכין מיני שף של ארקוסטיל
- מתקיים
- בחופש הגדול
בכפוף לזמינות אפשר להירשם לשיעורים בודדים, 430 ₪ לשיעור.
לפרטים והרשמה או שנחזור אליכם עם פרטים
5 מפגשים
קורס קונדיטורים צעירים
חמישה מפגשים של אפייה וקונדיטוריה לגילאי 9 עד 14 — לחמים, שוקולטריה, מאפים ועוגות, והכול חוזר הביתה.
- אורך מפגש
- כארבע שעות
- גודל כיתה
- עד 16
- מתנה לכל נרשם
- משקל דיגיטלי של ארקוסטיל
- מתקיים
- בחופש הגדול
בכפוף לזמינות אפשר להירשם לשיעורים בודדים, 430 ₪ לשיעור.
לפרטים והרשמה או שנחזור אליכם עם פרטיםבסדנה מכינים מנה. בקורס לומדים למה היא עובדת.
אותן כיתות, אותו ציוד ואותם שפים — אבל מפגש אחד בונה על הקודם, ובסוף יש לכם שיטה ולא אוסף מתכונים.
על הקורסים
איך מגיעים? יש חניה?
כתובת הסטודיו היא בן-אביגדור 19, תל-אביב. אנחנו קרובים יחסית לקניון עזריאלי, מתחם שרונה, ושדרות יהודית. ההגעה הנוחה ביותר אלינו ברכבת ישראל (תחנת "השלום") או ברכבת הקלה (תחנת "יהודית"). יש גם עשרות קווי אוטובוס שמגיעים אלינו דרך רחובות "המסגר" או מנחם בגין. למגיעים ברכב פרטי, בחלק משעות היום, במיוחד בערב ובימי שישי - יש חניה ללא עלות או ב"כחול-לבן" ברחוב שלנו וברחובות הסמוכים. במקרה שבו כל החניות מלאות, יש לנו הסכם סבסוד בחניון ברחוב בית הלל 19.
המקום נגיש?
הסטודיו עצמו נגיש לכסאות גלגלים ורוב חדרים הבישול שלנו נמצאם בקומת הקרקע. עם זאת, הכיריים שלנו הם בגובה של שיש מטבח ביתי - זה מתאים לרוב כסאות הגלגלים. אנחנו מבקשים להודיע לנו בהרשמה על צרכי נגישות מיוחדים, כדי שנוכל להתאים את עצמנו באופן מיטבי.
מתי נפתחים המחזורים?
קורסי המבוגרים נפתחים כמה פעמים בשנה, בקבוצות בוקר וערב. המועד הקרוב מופיע בעמוד של כל קורס, ואפשר להשאיר פרטים ולקבל עדכון על פתיחת המחזור הבא.
מה אורך מפגש?
כארבע שעות, כולל הארוחה בסוף. קורס יסודות הבישול הוא עשרה מפגשים, קורס הקונדיטוריה שנים־עשר.
צריך ניסיון קודם?
לא. שני הקורסים מיועדים למתחילים ומתחילים מהיסודות.
יש קורס לילדים כל השנה?
לא. קורס השפים הצעירים, לגילאי 9 עד 14, מתקיים בחופש הגדול. אפשר להשאיר פרטים ולקבל הודעה כשנפתחת ההרשמה למחזור הבא.
אפשר לפרוס לתשלומים?
כן, עד עשרה תשלומים ללא ריבית בכרטיס אשראי.
אפשר לבטל הרשמה לקורס?
כן. בקורסי המבוגרים, עד 10 ימים לפני המפגש הראשון בלי עלות, ואחר כך דמי הביטול הם 60% ממחיר הקורס. בקורסי הילדים, עד 7 ימים לפני המפגש הראשון, ואחר כך 40%. בביטול בזמן אפשר לבחור בין החזר כספי לבין מעבר למחזור הבא, או המרה לשובר מתנה.
אפשר לתת קורס במתנה?
כן. שובר על סכום הקורס תקף לחמש שנים מיום הרכישה, והמקבל בוחר את המחזור שמתאים לו.
אם קורס שלם זו התחייבות גדולה מדי
אותן כיתות ואותם שפים, בלי להתחייב לחודשים. אפשר להתחיל מסדנה אחת ולראות.
