בולונז'ר מיכה תבור
מהקורדון בלו בפריז אל הלחמים. מפתח מתכונים ומדריך בבתי הספר המובילים בארץ.
הדרך למטבח
בוגר הקורדון בלו בפריז ובעלים של קונדיטוריה פרטית. מתמחה במאפים ובכל רזי אפיית הלחמים. מומחה בפיתוח מתכונים בתחום הלחמים והאפיה, ומדריך בבתי ספר המובילים בארץ.
אין כרגע מועד פתוח
למיכה תבור אין מועד בלוח כרגע. אפשר לבדוק את הלוח המלא, או להזמין אירוע פרטי ולבקש אותו בהנחיה.
שאר השפים
זיו שטיינברג
שף · מנהל קולינרי
שלומי פלח
שף · הודי, איטלקי, בשרים ובישול בריא
אמיר שולר
שף · מטבח איטלקי, בשרים, דגים
יפית כרמי
שפית וקונדיטורית · בשרים, איטלקי, קונדיטוריה ואפיה
ברק קדמי
שף · בשרים, אסיאתי
שי זמלר
שף · אסיאתי, סושי, מקסיקני ובשרים
מיכאל נרקיס
שף · מטבח איטלקי ואסיאתי
מאייר הגגיאג
שף · בשרים, אסיאתי, דגים
יוגב שפירא
שף · אסיאתי, צרפתי, דגים
מעין רייך
שפית · בשרים, איטלקי, ים תיכוני
איריס אלג'ם
שפית קונדיטורית · אפייה וקונדיטוריה
רן אבשלום
שף · אסיאתי ודגים
נעמה בקרמן
קונדיטורית
מיכל בדיחי
קונדיטורית · קונדיטוריה ואפיה
ניר אגסי
שף · איטלקי, בשרים, ים תיכוני
אביתר חורי
שף אורח · מטבח אסיאתי
שרון גבאי
שפית · איטלקי וים תיכוני
נתן ספיבק
שף · מטבח אסיאתי
חיים דהן
שף
יגאל מולנר
שף · בשרים ובירה
רות שרף
שפית אורחת · איטלקי וטבעוני
חי לוי
בולונז'ר אורח · לחמים
