יום חמישי

16

אפריל

21:30 - 18:00

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

17

אפריל

14:15 - 10:15

סדנת בוקר

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

19

אפריל

21:30 - 18:00

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

24

אפריל

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

24

אפריל

14:15 - 10:15

סדנת בוקר

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

01

מאי

13:30 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

03

מאי

21:30 - 18:00

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שלישי

05

מאי

22:00 - 18:00

סדנת אפייה ללא גלוטן בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנת אפייה שמיועדת להעניק כלים מעשיים לאפייה ביתית איכותית ללא גלוטן, שמיועדת לתת מענה לנתח גדול באוכלוסייה שנדרש להימנע לחלוטין מגלוטן.
נשתמש בקמחי בסיס כגון קמח טף, קמח אורז, קמח טפיוקה ונוספים ונלמד טכניקות אפייה מתאימות.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום רביעי

06

מאי

22:00 - 18:00

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

08

מאי

13:30 - 09:30

סדנת בוקר

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

08

מאי

14:30 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת מקרונים, מרשמלו וסוכריות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנת קונדיטוריה הכוללת התמקדות בהכנת מקרונים במגוון סוגים ומילויים, ובנוסף גם הכנת מרשמלו ביתי וסוכריות על מקל.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

10

מאי

21:30 - 18:00

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

15

מאי

14:00 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

15

מאי

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום רביעי

20

מאי

22:00 - 18:00

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

22

מאי

14:30 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

22

מאי

13:30 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שלישי

26

מאי

21:30 - 18:00

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום חמישי

28

מאי

13:30 - 09:30

סדנת בוקר

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום חמישי

28

מאי

13:30 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום רביעי

03

יוני

21:30 - 18:00

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

05

יוני

14:00 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

05

יוני

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שני

08

יוני

21:30 - 18:00

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

12

יוני

14:00 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

12

יוני

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

14

יוני

21:30 - 18:00

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שלישי

16

יוני

22:00 - 18:00

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

19

יוני

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שני

22

יוני

22:00 - 18:00

סדנת מקרונים, מרשמלו וסוכריות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנת קונדיטוריה הכוללת התמקדות בהכנת מקרונים במגוון סוגים ומילויים, ובנוסף גם הכנת מרשמלו ביתי וסוכריות על מקל.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

26

יוני

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

26

יוני

14:00 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

28

יוני

22:00 - 18:00

סדנת אפייה ללא גלוטן בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנת אפייה שמיועדת להעניק כלים מעשיים לאפייה ביתית איכותית ללא גלוטן, שמיועדת לתת מענה לנתח גדול באוכלוסייה שנדרש להימנע לחלוטין מגלוטן.
נשתמש בקמחי בסיס כגון קמח טף, קמח אורז, קמח טפיוקה ונוספים ונלמד טכניקות אפייה מתאימות.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שלישי

30

יוני

22:00 - 18:00

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום רביעי

01

יולי

22:00 - 18:00

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

03

יולי

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

03

יולי

14:00 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

10

יולי

13:30 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

10

יולי

14:30 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום רביעי

15

יולי

22:00 - 18:00

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

17

יולי

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

19

יולי

21:30 - 18:00

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שלישי

21

יולי

22:00 - 18:00

סדנת מקרונים, מרשמלו וסוכריות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנת קונדיטוריה הכוללת התמקדות בהכנת מקרונים במגוון סוגים ומילויים, ובנוסף גם הכנת מרשמלו ביתי וסוכריות על מקל.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום רביעי

22

יולי

21:30 - 18:00

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

24

יולי

14:00 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת אפיית לחמים ביתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה בה נלמד לאפות לחמים שונים באופן ביתי, ובכלל זאת באגט, פוקצ'ה, חלה ולחם שאור. נלמד על חומרי הגלם השונים לאפיית לחם ותפקידם
נתרגל ערבוב החומרים ולישה נכונה, התפחה, אפיה איכותית בתנור הביתי, וכלים מקצועיים נוספים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

24

יולי

14:00 - 10:30

סדנת בוקר

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שני

27

יולי

21:30 - 18:00

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

31

יולי

14:00 - 10:00

סדנת בוקר

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית מיכל בדיחי

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.

נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכין לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

280 ₪

רכישת שובר מתנה

לכל השפים

על הסדנאות

קטגוריות סדנאות לקהל הרחב

סדנאות לקהל הרחב

סדנאות בישול פרטיות

יצירת קשר: