סדנאות לקהל הרחב

סדנאות הבישול שלנו הן אקטיביות וכוללות השתתפות מלאה של הקהל בהכנת המנות. אורך כל סדנה כ-3 שעות, ובסופה תזכו לארוחת גורמה פרי עמלכם – בליווי שתייה קלה/חמה ושפע יינות של יקבי בנימינה.

מציג לפי תאריך : אפריל
חודשים נוספים

יום שישי

20

אפריל

09:00 - 12:00

סדנת בוקר

סדנת בישול איטלקי בהנחיית שף שלומי פלח

בסדנת בישול איטלקי נלמד על המטבח האיטלקי הקסום. נכין פסטה ורביולי טריים החל משלב הבצק בליווי מגוון רטבים.
בנוסף, נכין מנות קלאסיות ומוכרות כמו ריזוטו פטריות, פוקצ'ה עם עשבי תיבול, פולנטה, אנטיפסטי וטירמיסו לקינוח.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

20

אפריל

09:00 - 12:00

מקומות אחרונים

סדנת אוכל רחוב תאילנדי בהנחיית שף שי זמלר

סדנה שתוליך אתכם לאורך שווקיה ורחובותיה הקסומים של תאילנד, לטעמים והניחוחות המוכרים של אוכל הרחוב התאילנדי, אותו תוכלו מעתה להכין גם אצלכם בבית.
הסדנה כוללת את חומרי הגלם הייחודיים של המטבח התאילנדי, אך מותאמת (במידה) לחיך הישראלי.

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

20

אפריל

10:00 - 14:00

מקומות אחרונים

סדנת מאפי שמרים בהנחיית קונדיטור אוהד בודזנק

נלמד את עקרונות העבודה עם בצקי שמרים, ונתרגל הכנת מאפים בסגנונות מגוונים, מתוקים ומלוחים כאחד.

260 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

20

אפריל

10:15 - 13:15

מקומות אחרונים

סדנת בישול הודי בהנחיית שף שלומי פלח

מי שהתוודע לתרבות ההודית – בין אם במסגרת טיול במדינה העצומה הזו ובין אם דרך ביקור במסעדה הודית – לא יכול להישאר אדיש לייחודיות ולטעם של המטבח ההודי.
סדנת בישול הודי מועברת ע"י שף שלומי פלח, שמתמחה במטבח ההודי ובעברו בין היתר גם השף של מסעדת "24 רופי" בתל-אביב.
הסדנה מותאמת לחיך ולטעם הישראלי, והינה צמחונית (מתאימה גם לטבעונים - בתיאום מראש).

260 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

20

אפריל

10:15 - 13:15

מקומות אחרונים

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית נעמה בקרמן

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

240 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

20

אפריל

12:30 - 15:30

סדנת בוקר

סדנת איטליה הבשרית בהנחיית שף אמיר שולר

סדנה עם הגרסאות הבשריות של המנות האיטלקיות המוכרות.
נכין פסטה, רביולי וניוקי טריים בעבודת יד החל משלב הבצק, נשלב איתם רטבים בשריים מתאימים ונמשיך בהכנת קרפצ'יו, מנת סלטימבוקה עם חזה אווז מעושן, קדירת עוף בנוסח טוסקני בבישול ארוך ופונדנט שוקולד חם לקינוח.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

20

אפריל

12:30 - 15:30

מקומות אחרונים

סדנת בישול אסיאתי בהנחיית שף חיים דהן

לגעת בטעמי וניחוחות המזרח הרחוק בסדנה הכוללת מתכונים מהמטבח הסיני, התאילנדי, הויטנאמי והאינדונזי.
נכיר את חומרי הגלם ושיטות העבודה והחיתוך המיוחדים למטבח האסיאתי.
הסדנה מתאימה גם לצמחונים וטבעונים (טופו ישמש כתחליף לבשר).

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

22

אפריל

18:30 - 21:30

סדנת בישול הודי בהנחיית שף שלומי פלח

מי שהתוודע לתרבות ההודית – בין אם במסגרת טיול במדינה העצומה הזו ובין אם דרך ביקור במסעדה הודית – לא יכול להישאר אדיש לייחודיות ולטעם של המטבח ההודי.
סדנת בישול הודי מועברת ע"י שף שלומי פלח, שמתמחה במטבח ההודי ובעברו בין היתר גם השף של מסעדת "24 רופי" בתל-אביב.
הסדנה מותאמת לחיך ולטעם הישראלי, והינה צמחונית (מתאימה גם לטבעונים - בתיאום מראש).

260 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

22

אפריל

18:30 - 21:30

סדנת שוקולד קלאסית בהנחיית קונדיטורית נעמה בקרמן

בסדנת שוקולד קלאסית נלמד ונכין מגוון קינוחים מעולם השוקולטייריה. כל המתכונים בסדנה יוכנו תוך שימוש בשוקולד בלגי איכותי.
הסדנה קלילה וחוויתית, וכולל שימוש בטכניקות טמפרינג, אפייה והרבה עבודה עם הידיים.

240 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

22

אפריל

19:00 - 22:00

סדנת גורמה צרפתי-איטלקי בהנחיית שף אמיר שולר

סדנת ספיישלים על בסיס מיטב המנות החלביות של המטבח הצרפתי והאיטלקי. הסדנה בהנחייתו של שף אמיר שולר.

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שני

23

אפריל

18:00 - 22:00

מקומות אחרונים

סדנת אפייה צרפתית בהנחיית קונדיטורית נעמה בקרמן

סדנה על טהרת הבולונז'רי והפטיסרי הצרפתיים, וכוללת מאפים מתוקים וגם כאלו שאינם.
נלמד על שיטות עבודה עם בצק פריך ובצק שמרים, ונכן לחם אגוזים כפרי, בריוש חמאה, קיש גבינות וירקות שורש, קרם ברולה וטארט שקדים ואגסים.

260 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שני

23

אפריל

19:00 - 22:00

סדנת קרניבורים בהנחיית שף זיו שטיינברג

סדנה על טהרת הבשר, בה נכין מנות מבשר בקר, כבש וטלה. בסדנה כל אחד מכין את המנות בעצמו, ומקבל בסך הכל מעל 600 גרם בשר איכותי מלווה ביין.

295 ₪

רכישת שובר מתנה

יום רביעי

25

אפריל

18:30 - 21:30

סדנת גורמה בריא טבעוני בהנחיית פיליס גלזר

סדנת פרימיום בהנחיית פיליס גלזר, ה"גורו" של המזון הבריא, שתלווה אתכם ביצירת ארוחת גורמה בריאה וטבעונית, במגוון מנות המבוססות על מתכוניה של פיליס.

310 ₪

רכישת שובר מתנה

יום חמישי

26

אפריל

10:30 - 13:30

סדנת בוקר

סדנת בישול איטלקי בהנחיית שף שלומי פלח

בסדנת בישול איטלקי נלמד על המטבח האיטלקי הקסום. נכין פסטה ורביולי טריים החל משלב הבצק בליווי מגוון רטבים.
בנוסף, נכין מנות קלאסיות ומוכרות כמו ריזוטו פטריות, פוקצ'ה עם עשבי תיבול, פולנטה, אנטיפסטי וטירמיסו לקינוח.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום חמישי

26

אפריל

18:00 - 21:00

סדנת בישול איטלקי בהנחיית שף שלומי פלח

בסדנת בישול איטלקי נלמד על המטבח האיטלקי הקסום. נכין פסטה ורביולי טריים החל משלב הבצק בליווי מגוון רטבים.
בנוסף, נכין מנות קלאסיות ומוכרות כמו ריזוטו פטריות, פוקצ'ה עם עשבי תיבול, פולנטה, אנטיפסטי וטירמיסו לקינוח.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום חמישי

26

אפריל

19:00 - 22:00

סדנת קרניבורים בהנחיית שף זיו שטיינברג

סדנה על טהרת הבשר, בה נכין מנות מבשר בקר, כבש וטלה. בסדנה כל אחד מכין את המנות בעצמו, ומקבל בסך הכל מעל 600 גרם בשר איכותי מלווה ביין.

295 ₪

רכישת שובר מתנה

יום חמישי

26

אפריל

21:30 - 00:00

סדנת בשרים ובירה בהנחיית שף יגאל מולנר

ערב בישול שמוקדש לשפע בשרים, בירות ויינות. סדנה מעשית ופעילה, בה תכינו מעל קילו בשר למשתתף, ושפע תוספות וסלטים. הסדנה מלווה בשפע יינות ובירות איכותיות ללא הגבלה.

310 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

27

אפריל

09:00 - 12:00

סדנת בוקר

סדנת בישול בריא בהנחיית שף שלומי פלח

בסדנת בישול בריא נלמד להכין מנות טעימות ומזינות מצד אחד, ולשמור על הגוף שלנו מצד שני.
בסדנה נחשף למגוון חומרי גלם ייחודיים ונלמד להשתמש בהם להכנת ארוחת מלכים. דרך המתכונים נכיר את סגולותיהם של ירקות, קטניות, דגנים, נבטים, עשבי תיבול, פירות וחומרי גלם שונים מהצומח.

260 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

27

אפריל

09:00 - 12:00

סדנת בוקר

סדנת בישול אסיאתי בהנחיית שף חיים דהן

לגעת בטעמי וניחוחות המזרח הרחוק בסדנה הכוללת מתכונים מהמטבח הסיני, התאילנדי, הויטנאמי והאינדונזי.
נכיר את חומרי הגלם ושיטות העבודה והחיתוך המיוחדים למטבח האסיאתי.
הסדנה מתאימה גם לצמחונים וטבעונים (טופו ישמש כתחליף לבשר).

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

27

אפריל

10:00 - 13:00

סדנת בוקר

סדנת בישול איטלקי בהנחיית שף אמיר שולר

בסדנת בישול איטלקי נלמד על המטבח האיטלקי הקסום. נכין פסטה ורביולי טריים החל משלב הבצק בליווי מגוון רטבים.
בנוסף, נכין מנות קלאסיות ומוכרות כמו ריזוטו פטריות, פוקצ'ה עם עשבי תיבול, פולנטה, אנטיפסטי וטירמיסו לקינוח.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

27

אפריל

10:15 - 13:15

סדנת בוקר

מסביב לעולם ב-8 מנות בהנחיית שף ערן ירוחם

עולם הבישול, מעבר להיותו משביע ומעודד את היצירתיות שבנו, גם חושף אותנו לתרבויות שונות בהתאם לסגנון הקולינרי.
הסדנה חושפת אתכם לסגנונות קולינריים מגוונים מ-8 מדינות שונות ברחבי העולם. אז הכינו את המזוודות וצאו למסע סובב עולם, בלי לצאת מהמטבח.

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

27

אפריל

10:30 - 13:30

סדנת בוקר

סדנת קינוחי מסעדות בהנחיית קונדיטורית נעמה בקרמן

קינוחי המסעדות האהובים והמוכרים, שולבו יחדיו לסדנת קינוחים חוויתית ומתוקה.
חלק מהמנות בסדנה כוללות אפייה, ובחלקן ההכנה היא בטכניקות אחרות.
אם מתחשק לכם להתפנק במנות טעימות, ללקק את האצבעות וכמובן ללמוד להכין אותן גם בבית - זו הסדנה בשבילכם.

260 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

27

אפריל

12:30 - 15:30

סדנת בוקר

סדנת אוכל רחוב תאילנדי בהנחיית שף שי זמלר

סדנה שתוליך אתכם לאורך שווקיה ורחובותיה הקסומים של תאילנד, לטעמים והניחוחות המוכרים של אוכל הרחוב התאילנדי, אותו תוכלו מעתה להכין גם אצלכם בבית.
הסדנה כוללת את חומרי הגלם הייחודיים של המטבח התאילנדי, אך מותאמת (במידה) לחיך הישראלי.

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שישי

27

אפריל

12:30 - 15:30

סדנת בוקר

סדנת בשרים חובקת עולם בהנחיית שף חיים דהן

סדנת בשרים שכוללת מנות מגוונות ממספר עולמות קולינריים. נלמד לעבוד עם בשר בקר, וכן נכין מנות מבוססות על עופות. הגיוון במנות יוצר חשיפה ולשפע חומרי גלם וצורות עבודה.

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

29

אפריל

18:30 - 21:30

סדנת דים סאם וראמן בהנחיית שף גבי ניניו

סדנה המשלבת את עולם הדים סאם הסיני-ויטנאמי ואת עולם מרקי הראמן היפניים. הסדנה מותאמת גם לצמחונים ומרבית אף המנות מתאימות לטבעונים.
בסדנה תלמדו ותתרגלו הכנה של 4 סוגי דים-סאם שונים במגוון מילויים.

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

29

אפריל

18:30 - 21:30

סדנת איטליה הבשרית בהנחיית שף שלומי פלח

סדנה עם הגרסאות הבשריות של המנות האיטלקיות המוכרות.
נכין פסטה, רביולי וניוקי טריים בעבודת יד החל משלב הבצק, נשלב איתם רטבים בשריים מתאימים ונמשיך בהכנת קרפצ'יו, מנת סלטימבוקה עם חזה אווז מעושן, קדירת עוף בנוסח טוסקני בבישול ארוך ופונדנט שוקולד חם לקינוח.

275 ₪

רכישת שובר מתנה

יום ראשון

29

אפריל

19:00 - 22:00

סדנת גורמה צרפתי-איטלקי בהנחיית שף אמיר שולר

סדנת ספיישלים על בסיס מיטב המנות החלביות של המטבח הצרפתי והאיטלקי. הסדנה בהנחייתו של שף אמיר שולר.

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שני

30

אפריל

18:00 - 22:00

סדנת מאפי שמרים בהנחיית קונדיטור אוהד בודזנק

נלמד את עקרונות העבודה עם בצקי שמרים, ונתרגל הכנת מאפים בסגנונות מגוונים, מתוקים ומלוחים כאחד.

260 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שני

30

אפריל

18:30 - 21:30

סדנת סושי ומטבח יפני בהנחיית שף שי זמלר

בסדנת סושי נלמד לבשל את האורז, לגלגל את האצות ונרכיב רולים מסוגים שונים כגון מאקי, ניגירי, אינסייד-אאוט, סנדוויץ, קונוס ועוד.
בנוסף, נכין מנות ראשונות מהמטבח היפני, מרק מיסו ולבסוף גם קינוח אסיאתי. הסדנה מתאימה גם לצמחונים.

285 ₪

רכישת שובר מתנה

יום שני

30

אפריל

18:30 - 21:30

סדנת בישול בריא בהנחיית שף שלומי פלח

בסדנת בישול בריא נלמד להכין מנות טעימות ומזינות מצד אחד, ולשמור על הגוף שלנו מצד שני.
בסדנה נחשף למגוון חומרי גלם ייחודיים ונלמד להשתמש בהם להכנת ארוחת מלכים. דרך המתכונים נכיר את סגולותיהם של ירקות, קטניות, דגנים, נבטים, עשבי תיבול, פירות וחומרי גלם שונים מהצומח.

260 ₪

רכישת שובר מתנה

מציג לפי תאריך : אפריל
חודשים נוספים

על הסדנאות

קטגוריות סדנאות לקהל הרחב

סדנאות לקהל הרחב

סדנאות בישול פרטיות

יצירת קשר: