קונדיטורית סיוון כהן

התאהבה בעולם הקונדיטוריה מגיל צעיר. בוגרת בית ספר "בישולים" במגמת קונדיטוריה. התחילה את דרכה במסעדת "טורקיז" ומשם לעוד מספר קונדטוריות מובילות. עבדה בעבר בשיתוף פעולה עם הנס ברטלה. לאחר שעבדה בהרבה קונדיטוריות מובילות גילתה את עולם ההדרכה והתאהבה בו מייד. מנחה סדנאות קונדיטוריה לקהל הרחב ולקבוצות, וכן מעבירה שיעורים במסגרת קורסי הבישול והקונדיטוריה בסטודיו.